CH sur-lie 2013 2013 | pozdní sběr| suché
VINO HORT|
Víno vyrobené metodu SUR-LIE, tzn. zráním na jemných kalech.
Noblesní, vyzrálé Chardonnay ročníku 2013 vyrobené metodou SUR-LIE (víno zraje v dlouhodobém procesu při míchání na jemných kalech) z vinařství VINO HORT
Víno má žlutavou barvu se zlatavými odlesky, vůně je medově hrušková, v chuti je velmi hladká kyselinka . Víno má svoji plnost , olejovitou strukturu, a výraz s dochutí lískového oříšku. Víno není fitrováno. Případný sediment je přirozenou součástí vína.
Doporučujeme k houbovým pokrmům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2013 |
| Jakost: | pozdní sběr |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Zbytkový cukr: | 0,9 g/l |
| Kyseliny: | 5,7 g/l |
| Šarže: | 14/13 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | Lampelberg |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Hodnota cukrů: | 0.00 g/100ml |
| Hodnota sachridů: | 8.00 g/100ml |
| Výživová hodnota: | 312.04 kJ/100ml, 74.53 kcal/100ml |
Malé, ale o to známější, vinařství VINO HORT bylo založeno roku 1999. Zakladatelem, hlavním skelpmistrem a vůdčí osobností je zde Jiří Hort. Ten stál jako nositel mnoha pionýrských myšlenek na Znojemsku u zrodu prvního apelačního systému VOC Znojmo a je taktéž zakladatelem soutěže růžových vín Jarovín Rosé.
