DNA - Sylvánské zelené - Babičák - 2016 - kaštan HANZEL
2016 | moravské zemské | suché
Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu
Sylvánské zelené z exkluzivní řady HAZEL DNA, do které promítají vinohradníci a sklepmistři dědičnou informaci Vinařství HANZEL. Hrozny pro toto unikátní víno byly sklizeny na úrodné vinici Babičák nad řekou Dyjí. Plné a mohutné víno nazrávalo dvanáct měsíců v dřevěném sudu z jedlého kaštanu. Ten víno obohatil o jemné kouřové tóny přecházející do pryskyřice, které doplňují zemité až živočišné aroma samotného Sylvánského zeleného. V chuti tohoto vína hledejte lískové oříšky, lehce opálené dřevo či uzené mandle. Snoubit ho můžete s pečeným králíkem, kuřetem či vepřovým, hodí se i k předkrmům a smetanové omáčce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Sylvánské zelené |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2016 |
| Jakost: | moravské zemské |
| Alkohol: | 13 % |
| Zbytkový cukr: | 3 g/l |
| Cukernatost hroznů: | 23 °N |
| Kyseliny: | 6,3 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 23,3 g/l |
| Šarže: | 9716HA |
| Hrozny sbírány: | 27.9.2016 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | Babičák |
| Doba archivace: | 10 -12 let |
| Podávat vychlazené na: | 8 - 10 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
Vinařství HANZEL navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, předávanou z generace na generaci. Cílem vinařství je výroba kvalitních přívlastkových vín z hroznů vypěstovaných na význačných viničních tratích v okolí Miroslavi, jako jsou např. Weinperky, ležící na úpatí Markova kopce, či Volné pole.