Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský ročníku 2022, pozdní sběr, z vinařství THAYA z Havraníků u Znojma. Víno kvasilo v sudech o objemu 1000 l. Tento objem je ideální pro poměr mezi ovocností ryzlinku a stopou charakteru dřeva. Víno má zlatožlutou barvu. Ve vůní můžeme najít tóny limetkové kůry, sušeného zázvoru a výrazné slanosti, která je dána podložím. V chuti najdeme šťavnatou kyselinu, která je v harmonii s citrusovými tóny. Víno zdobí dlouhá perzistence a výborný potenciál k archivaci.
Víno bylo zařazeno mezi 100 nejlepších vín České republiky v Salonu vín ČR pro rok 2025.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2022 |
| Jakost: | pozdní sběr |
| Alkohol: | 13 % |
| Zbytkový cukr: | 3,5 g/l |
| Kyseliny: | 7,3 g/l |
| Šarže: | RR/2250 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | Staré vinice |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Hodnota cukrů: | 0.30 g/100ml |
| Hodnota sachridů: | 8.30 g/100ml |
| Výživová hodnota: | 319.74 kJ/100ml, 76.37 kcal/100ml |
Vinařství THAYA vzniklo transformací vinařství Travníček a Kořínek, které již mělo své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se změnilo, avšak filozofie a přístup zůstává. Základem pro výjimečné víno je kvalitní vstupní surovina. Proto v současné době hospodaří vinařství THAYA na zhruba 105 ha vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích na Znojemsku. Vinaři THAYA vědí, že technologie výroby se neustále vyvíjí.
