V této kolekci ochutnáte šest ze sta nejlepších vín České republiky zařazených do Salonu vín ČR pro rok 2025. Výsledky letošní Národní soutěže byly vyhlášeny 8. ledna. Do Salonu vín 2025 se dostalo 62 vinařů a vinařských firem. Největší zastoupení v něm má znojemské vinařské HANZEL, které tím získalo cenu pro nejlepší kolekci vín. Rulandské bílé z vinařství HANZEL proto právem stojí v čele našeho výběru zlatých vín ze Znojemska. Dále v něm můžete ochutnat Veltlín VOC Znojmo z vinařství LAHOFER, Ryzlink rýnský z vinařství THAYA, Sauvignon ze Znovínu, Sylvánské z Vinných sklepů Lechovice a červená vína zde reprezentuje Cuvée 348 z vinařství Jana Plačka z oblasti Dolních Kounic. Jde reprezentativní přehlídku nejlepších vín, vybraných odrůd a vinařských stylů ze Znojemské podoblasti pro aktuální rok. Rozhodně doporučujeme!
Jak jsou vybírána vína do Salonu vín České republiky?
Cesta do Salonu je dlouhá a vůbec ne jednoduchá. Probíhá v ustáleném trojkolovém formátu, kdy během první fáze posuzují degustátoři vína v jednotlivých moravských vinařských podoblastech (Znojemská, Mikulovská, Velkopavlovická, Slovácká) a ve vinařské oblasti Čechy. V letošním jubilejním 25. ročníku bylo do prvního kola přihlášeno rekordních 2825 vzorků. Do prvního celostátního kola prošlo velkorysých 1593 vín. Nejpřísnější filtr profesionálních degustátorů, ale například i chemických analýz, přišel až pak, když příležitost sáhnout si na nejvyšší ocenění získalo už jen 400 finalistů. Z těchto bylo vybráno 100 vín se zlatou medailí, která budou od 1. února prezentována v Salonu vín ČR ve veřejné degustační expozici Valtického zámku a 286 vín se stříbrnou medailí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Vinařská oblast: | - |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ne |
