Sauvignon VOC
2023 | VOC | suché
Sauvignon VOC
Ocenění
Nejkomplexnější nabídka vín
ze Znojemské vinařské podoblasti
95% vína máme skladem
nákup už od jedné lahve
Více než 800 vín
z více než 30 vinařství
Rychlé a bezpečné dodání
přímo na vaši adresu
Typický znojemský Sauvignon má výrazný aromatický profil plný opulentních tónů černého rybízu, angreštu a broskví. Ovocné tóny přecházejí také do chuti, kde jsou doplněny tóny citrusů, které přecházejí v příjemně minerální závěr. Nezbytností je svěží kyselinka, která je pevnou páteří vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.123 kg |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2023 |
| Jakost: | VOC |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Zbytkový cukr: | 4,6 g/l |
| Cukernatost hroznů: | 22 °N |
| Kyseliny: | 6,4 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 21,5 g/l |
| Šarže: | 23/SG |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Viniční trať: | U sv. Urbana |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
Rodinné vinařství Jana Vaňka vzniklo v roce 1995.
V současnosti obhospodařuje a zpracovává hrozny z 4,5 ha vlastních vinic, které se nachází ve viničních tratích U sv. Urbana a Dívčí hora.
Filozofií vinařství je skloubit šetrné zpracování hroznů moderními technologiemi s následnou tradiční vinifikací vína a dřevěných sudech.
