Savilon
2022 | pozdní sběr | suché
Savilon je nová interspecifická - PiWi odrůda, vznikla křížením odrůd Villard blanc, Ventlínské červené rané, Merlot a Seibel. Zastoupení tohoto novokřížence v českých vinicích je zatím minimální. Barva vína je svěží, jiskrná, se zelenými reflexy. Vůně extraktivní a široká. Při nadechnutí vás zaujme květinová vůně, extraktivní a široká. Při nadechnutí vás zaujme květinová vůně, postupně přechází do ovocných tónů, zralé ryngle, broskve, peckovitého ovoce. Chuť je dlouhá s jemnou nevtíravou kyselinkou. Podávejte především jako aperitiv k slavnostním příležitostem, dobře se hodí k rybám, těstovinám nebo chřestovým specialitám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nabídka vín |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.123 kg |
| Druh vína: | bílé víno |
| Odrůda: | Savilon |
| Typ cukernatosti: | suché |
| Ročník: | 2022 |
| Jakost: | pozdní sběr |
| Alkohol: | 14 % |
| Zbytkový cukr: | 0,3 g/l |
| Kyseliny: | 5,6 g/l |
| Bezcukerný extrakt: | 19,8 g/l |
| Šarže: | 2722 |
| Evidenční č.j.: | 60C1-23/18 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Doba archivace: | 1-3 let |
| Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
| Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
Révu vinnou pěstují Plačkovi na vlastních vinohradech o rozloze 36 ha ve dvou obcích - Moravských Bránicích a Mělčanech. Kombinací rozmanitosti poloh vinic, optimální půdy, správného výběru odrůdy a nepřetržité píle a starostlivosti dosahují hrozny vysokou kvalitu. Díky tomu vyrábí Plačkovi širokou škálu prvotřídních vín čistých a ovocných tónů z mnoha odrůd.
