Suché bílé víno odrůdy Veltlínské zelené ročníku 2023, pozdní sběr, z šaldorfského sklepa vinařství Piálek & Jäger. Prémiový veltlín ze starších vinic. Víno kvasí a zraje částečně na velkých akátových sudech v kombinaci s nerezovými tanky. Plné, dlouhé a minerální víno, s intenzivním ovocným aroma i v chuti s jemnými sladkými tóny a příjemnou kyselinkou. Víno je díky své plnosti a harmoničnosti ideální do gastronomie, nebo prostě jen tak.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nabídka vín |
---|---|
Hmotnost: | 1.123 kg |
Druh vína: | bílé víno |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Typ cukernatosti: | suché |
Ročník: | 2023 |
Jakost: | pozdní sběr |
Alkohol: | 12,5 % |
Zbytkový cukr: | 2,3 g/l |
Kyseliny: | 5,4 g/l |
Bezcukerný extrakt: | 18,8 g/l |
Šarže: | 2307 |
Vinařská oblast: | Morava |
Viniční trať: | Weinperky |
Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Objem: | 0,75 l |
Hodnota cukrů: | 0.20 g/100ml |
Hodnota sachridů: | 8.20 g/100ml |
Výživová hodnota: | 292.56 kJ/100ml, 69.88 kcal/100ml |
Když se v roce 2004 rozhodli kamarádi Kamil Piálek a Jarda Jäger, že spolu založí vinařství, těžko mohli tušit, že budou jednou patřit k samotné špičce oboru v naší republice. Jejich elán, nadšení a nekompromisní tlak na kvalitu se vyplatil. Vína značky Piálek & Jäger dnes patří mezi nejlepší, která můžete nejen na Znojemsku ochutnat a pohostinnost jejich šaldorfského sklepa je proslulá.