Typický znojemský veltlín nabízí ve vůni i v chuti širokou škálu aromatických látek od jemných vůní lipového květu, přes mandlové tóny až ke kořenitým tónům pepře. Víno je středně plné, díky výrazné kyselině svěží, minerální a pevné. Zráním se víno zakulacuje a zvýrazňují se mandlovo-lipové tóny.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nabídka vín |
---|---|
Druh vína: | bílé víno |
Odrůda: | Veltlínské zelené |
Typ cukernatosti: | suché |
Ročník: | 2023 |
Jakost: | VOC |
Alkohol: | 13,5 % |
Zbytkový cukr: | 2,9 g/l |
Kyseliny: | 5,6 g/l |
Šarže: | 2304 |
Vinařská oblast: | Morava |
Podávat vychlazené na: | 10-12 °C |
Obsahuje oxid siřičitý: | Ano |
Objem: | 0,75 l |
Když se v roce 2004 rozhodli kamarádi Kamil Piálek a Jarda Jäger, že spolu založí vinařství, těžko mohli tušit, že budou jednou patřit k samotné špičce oboru v naší republice. Jejich elán, nadšení a nekompromisní tlak na kvalitu se vyplatil. Vína značky Piálek & Jäger dnes patří mezi nejlepší, která můžete nejen na Znojemsku ochutnat a pohostinnost jejich šaldorfského sklepa je proslulá.